وصفة لذيذة لست البيت في رمضان
وصفة لذيذة لست البيت في رمضان :
نقدم لكم اليوم و عبر موقعنا بلاش نت ، وصفة جديدة لست البيت لتحضيرها و تقديمها بعد وجبة الافطار .
هذه الوصفة الذيذة التي ستتشوق سيدة المنزل عند تحضيرها فمكوناتها بسيطة وطعمها رائع ستعجب جميع افراد العائلة خصوصاً بعد صيام طويل و شاق .
مكونات تشيز كيك اللوتس :
الطبقة الاولى : 12 حبة بسكويت لوتس مطحون ، 10 حبات بسكويت دايجستيف لوتس مطحون ونضيف عليها زبدة .
الطبقة الثانية : ثلاث بيضات ، ملعقتين فانيليا ، رشة ملح ، كوب سكر ، 28 حبة جبنة كيري ، ثلاث ارباع كوب كريمة خفق
و ملعقتين نشا في الاخر .
طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس
نضع ال 12 حبة بسكويت اللوتس كذلك 10 حبات بسكويت الدايجستيف المطحون و نضيف عليهم الزبدة ، في قاع الصينية او القدر
نحاول نعلي طبقة البسكويت على اطراف الصينية ، فهذه الطريقة تعطي جمال لمظهر التشيز كيك ، و تعطينا مذاق رائع وواضح اكثر للبسكويت .
الخطوة الثانية : نضع في خلاط الكيك المقادير التالية بالترتيب :
3 بيضات و ملعقتين الفانيليا كذلك رشة الملح ثم كوب السكر و نستمر بالخفق جيداً حتى تندمج المكونات ببعضها جيداً .
ثم بعد ذلك نضيف ال 28 حبة جبنة كيري و نخلطهم.
كذلك الامر نضيف ثلاثة ارباع كوب كريمة خفق ثم ملعقتين النشاء .
نخفقهم جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب ، ثم نغلف الصينية بالقصدير جيداً من الخارج .
نحكم اغلاق الصينية جيداً ، حتى لا يدخل اليها الماء ، نضع الصينية في الحمام المائي حتى تتماسك .
و بعد ان تستوي و تتماسك قوامها نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات كاملة .
بعد ذلك تقطعينا قطع صغيرة و تقدمينها بشكل رائع بعد وجبة الافطار .
ستنعم عائلتك بالطعم اللذيذ و الشهي و القوام الناعم ، بسكويت اللواتس طعمه لذيذ و يذوب في الفم بكل حب
اتمنى ان تكون قد اعجبتكم الوصفة طبقوها جيداً ، ضعو المقادير بالتساوي .
لا تحتاري في اختيار الوصفات الصعبة ، نحن نقدم لك اسهل و اشهى الوصفات
من اسرة بلاش نت نعايدكم بالشهر الكريم و كل عام و انتم بخير .
