كيفية عمل الحنيني : 2021 / 1442
كيفية عمل الحنيني : الكثير من الاشخاص يرغبون في صنع أطباق الحلوى بمفردهم في المنزل ولذلك نقدم لكم طريقة مميزة لصنع حلوى
الحنيني لتي تعتبر من أكثر الحلويات المشهورة في المملكة بمذاقها اللذيذ الذي يعدل المزاج
وللاطلاع على وصفات جديدة ما عليكم سوى متابعة موقعنا
بلاش نت لتعلم أشياء مفيدة ومن ثم الاستفادة من عروض السوق الرائعة
أشهى الحلويات :
أولاً : طريقة عمل الحنيني بالفرن :
لعمل الحلوى بالفرن سنحتاج المكونات التالية :
مقادير عمل الحنيني :
• كوب كبير ونصف من المياه
_ومن ثم كوبين من الدقيق الاسمر
• ربع كوب من الزيت زيت
_ كوب كبير سكر عدد 2
• ملعقة من حليب الباودر المجفف من اي نوع
_ ومن ثم ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• ملعقة فانيليا صغيرة الحجم
_ ومن ثم 3 أكواب كبيرة من عجوة التمر
• كوب كبير من الزبدة
_ وبالتالي نصف ليمونة متوسطة الحجم
1_ لصنع حلوى الحنيني أحضري وعاء كبير الحجم وضعي به الدقيق والحليب المجفف ومن ثم البيكنج باودر والفانيليا مع رشة ملح صغيرة او حسب الرغبة وابدأي بتحريك الخليط جيداً
2_ أحضري وعاء آخر عميق واسكبي فيه الماء والزيت والسكر وقومي بمزج المكونات الى ان يذوب السكر بشكل تام
3_ اسكبي خليط الدقيق الحنيني السابق فوق المياه ومن ثم استمري بتحريك المكونات ليظهر لديكِ عجينة سائلة
4_ ومن ثم قومي بمد العجينة في صينية مناسبة وبعد ذلك أدخليها الى الفرن لمدة ثلث ساعة الى ان تنضج جيداً
5_ أخرجيها من الفرن ومن ثم ضعيها في كبة مع وضع التمر ومن ثم قومي بتقليب ومن ثم طحن جميع المكونات مع بعضها البعض
6_ ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزبدة وبعد ان تذوب قومي بسكب عصير الليمون فوقها ولا تنسي ان تحركي المكونات باستمرار بطريقة جيدة
7_ أحضري طبق رئيسي مميز ومن ثم ضعي به الحنيني ورشي فوقها صوص الليمون بالزبدة حسب رغبتك لتصبح جاهزة للتقديم .
وصحة وعافية لكِ ولعائلتك .
