فوائد الفاصوليا البيضاء المكونات وطريقة الطبخ

فوائد الفاصوليا البيضاء المكونات وطريقة الطبخ

فوائد الفاصوليا البيضاء المكونات وطريقة الطبخ , يقدم لكم يوميا موقع بلاش نت  اهم وأخر الأخبار الحصرية تجدونها

على موقعنا بلاش نت  اليوم تابعوا عروضنا المميزة الحصرية

 الفاصوليا البيضاء

تعتبر الفاصوليا البيضاء من اشهر الاكلات الشعبيه لانها تحتوي على قيم غذائيه وعناصر غذائيه

مفيده لصحه الانسان فلذلك اعدادها على سفره رمضان من الضروري والمهم لما فيها من فوائد مدهشه.

من فوائد الفاصوليا البيضاء

يعتبر من افضل الاطعمه التي تساعد في تطهير الجسم من السموم وكذلك لاحتوائها على ماده الموليبدنيوم

التي تحفز على تنظيم الانزيمات المطهره للسموم وكذلك انها لا ترفع من سكر الدم بشكل مفاجئ لانها تعتمد

على تنظيمه في مستويات محدده و كذلك تعتبر اكله مهمه وضروريه لمرضى السكري وكما انها تساهم في الحد

من نوبات الجوع و كذلك  تغيرات المزاج وكذلك لانها تعمل على جعل مستويات جلوكوز الدم متزنه في فترات طويله بعد

تناولها وكذلك انها تساعد على الحد من خطر الاصابه بمرض القلب و اعراض الاوليه لمرض السكر وتقوم بتنظيم

مستويات الدهون بالجسم وذلك يقلل الاصابه بالسمنه وتقوم ايضا على الحد من الامتصاص بالكربوهيدرات من الامعاء

وذلك عن طريق تثبيت الانزيمات التي تكسر النشاء الى سكريات بسيطه كما انها تعمل على حد امتصاص الكربوهيدرات

من الامعاء وتساهم ايضا في تخفيض الاصابه من التجاعيد لما فيها من مغنيسيوم وكذلك تقوم بالحجز من الشعور بالقلق

والتوتر والضغوطات النفسيه.

مكونات الفاصوليا البيضاء

ربع كيلو فاصولياء 5 حبات من الثوم خمس معالق كبيره من زيت الزيتون اربع معالق كبيره من الكزبره

معلقه صغيره من رب البندوره خمس معالق كبيره من البقدونس ثمان حبات من الجزر مقطعه مكعبات

وكذلك ملح طعام وفلفل اسود حسب الرغبه.

طريقه التحضير

ضعي في وعاء ممتلئ بالماء نصف كوب من الماء من الفاصولياء واتركيها حتى تقترب من التسويه ثم اضيفي

اليها الجزر بعد ان تغلي واتركي جزر لمده سبع دقائق حتى يستوي بعد ذلك قومي بتنظيف البندوره وفرمها واضيفيها

الى الخليط السابق بعد ذلك نضع الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه قومي بوضعها في مقلاه جانبيه الزيت الزيتون

واتركيه حتى يسخن ثم اضيفي فوقه الكزبره و كذلك الثوم وقومي جبت شريحه لمده ثلاث دقائق وبعد ذلك ديسكو بيها فوق

طبق الفاصولياء وقلبيه جيدا واتركي فاصولياء بالمكونات لمده خمس دقائق على النار ثم ارفع النار عنها توضع الفاصوليا

من الاطباق التي تقدم وتزين بالبقدونس نقدمها ساخنه ونظيف اليها طبق من الارز المطبوخ بالشعيريه.

الفاصوليا البيضاء يتساءل بعض الامهات عن اهميتها

لانها تعتبر من انواع البقوليات وهي شكلها مثل الكليه و كما هي اطول نباتات الزراعيه وكذلك تحتوي على العديد

من الفوائد ضروريه للجسم وتعتبر مصدرا من الكربوهيدرات ممكن ان تطبخي الفاصوليا البيضاء مع الدجاج

وذلك باضافه بصله كبيره مقطعه كيلو صدور دجاج مقطع ثلاث معالق صغيره من الليمون.

طريقه تحضير الفاصوليا بالدجاج

عندما تقومي بنقع الفاصولياء في وعاء و كذلك ضعي مكونات الخضره الجزر والبهارات عندما تقلي الكزبره والثوم

مع بعضها البعض قومي باضافه مكعبات دجاج مقطعه صغيره و كذلك دعيهم يختلط مع بعض بعد ذلك اسكبي

الدجاج والكزبره الى الفاصولياء واتركيها على النار لمده 45 دقيقه حتى تستوي صدور الدجاج وتتشرب معجون

الطماطم وبعد ذلك قدميها ممكن اضافه رز اسمر مطهي سابقا الى الطبق.