عمل البطاطا المسلوقة للرجيم

عمل البطاطا المسلوقة للرجيم نقدم لكم افضل واقوى العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة والرائعة

تابعونا لتشاهدوا كل جديد ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم

البطاطا المسلوقة

يعد طبق سلطة البطاطس المسلوقة من أسهل الأطباق التي يمكن إعدادها، حيث قد يكون تناول البطاطس المسلوقة وحدها كما هي مملا

في حالات اتباع حمية لإنقاص الوزن، ولكن في حال إضافة أنواع مختلفة من الخضار إليها تصبح مثيرة للاهتمام،

ويمكن تناولها بشكل يومي على شكل نوع مختلف من السلطة في كل مرة. هو طبق مشبع

ويمكنك تناوله كطبق رئيسي في حالات اتباع حمية لإنقاص الوزن أو كطبق جانبي في الحالات العادية، وطالما أنك لا تضيف الزبدة إلى البطاطس المسلوقة

أو كمية كبيرة من المايونيز فستكون السلطة خفيفة وقليلة السعرات الحرارية، وغنية بالفيتامينات المختلفة وبالألياف

بدلاً من البطاطس وحدها والتي تكون غنية بالنشويات.

ثلاث حبات بطاطس متوسطة الحجم، أي حوالي خمسمئة جرام من البطاطس. وثلاثة أرباع كوب من المايونيزالخاص بالحمية،

كذلك نصف كوب من الكرفس المفروم فرما خشنا.و نصف حبة فليفلة خضراء حلوة، أو ما يعادل ثلث كوب من الفلفلة الخضراء المفرومة فرما خشن

كما ايضا ربع كوب من البصل المفروم فرم ناعم و ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر. ملعقة صغيرة من خل التفاح الطبيعي.و ربع ملعقة صغيرة من الملح.

كذلك ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. بيضة واحدة كبيرة مسلوقة أو بيضتان متوسطتا الحجم. وكمية من الماء لسلق البطاطس.

اغسل حبات البطاطس وافركها تحت الماء جيدا ثم قطعها إلى مكعبات بسمك سنتيمترين ولا تقشرها ؛لأن القشر يحتوي العديد من المعادن المفيدة

والتي ستخسرها في حال أزلت القشرة. ثم ضع مكعبات البطاطس في قدر بحجم مناسب ثم أضف كمية كافية من الماء لغمر مكعبات البطاطس،

وغط القدر واتركه على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج البطاطس. ثم صف مكعبات البطاطس من الماء الزائد بشكل جيد

لأن الماء الزائد قد يغسل نكهة التوابل والمكونات التي ستضيفها وتبقى في قاع الطبق بدلا من وجودها على البطاطس لتعزز نكهتها.

كما أضف المايونيز الخفيف إلى وعاء كبير ثم أضف البصل المفروم فرما ناعم وامزجه بشكل جيد، ثم أضف قطع الكرفس والفليفلة الخضراء،

كذلك أضف كذلك الخردل، وخل التفاح الطبيعي، ورشة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود المطحون، وقلب المكونات معا بشكل جيد.

ثم أضف مكعبات البطاطس إلى الوعاء وقلبها برفق حتى لا تتفتت. وقشر البيض المسلوق وقطعه إلى شرائح وأضفها إلى الطبق وقلب برفق.

كما غط الطبق بورق النايلون الشفاف وضعه في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل حتى تتشرب البطاطس النكهات من المكونات الأخرى