طريقة عمل كيك البرتقال الشهي خطوة بخطوة :
زوارنا الأعزاء يقدم لكم موقع بلاش نت كل يوم وصفة جديدة و شهية … اسعدي عائلتك بأشهى الاطباق و الحلويات في رمضان … اليوم سنحضر كيك البرتقال اللذيذ بمكونات بسيطة و خطوات سهلة و مذاق لاينسى
يحتاج الجسم بعد صيام يوم طويل الى كمية كافية من السعرات الحرارية ليعوض الطاقة التي فقدها …. حضري هذا الكيك الشهي و اغمري عائلتك بالحب و السعادة …
مقادير كيك البرتقال :
حضري سيدتي المكونات التالية لنبدأ بعمل الكيك :
5 بيضات
1 برتقالة كبيرة
1 و نصف كأس سكر
1 كأس حليب
1/2 كأس زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 و نصف كأس طحين
1/2 كأس ماء مغلي
طريقة تحضير كيك البرتقال في المنزل بالتفصيل :
سنقدم لكي سيدتي خطوات عمل هذا الكيك الشهي بالتفصيل و هي كالآتي :
1-ضعي في الخلاط ( البيض , الفانيليا , بشر و عصير البرتقالة ) و اخفقيهم جيداً
2- ثم أضيفي السكر و استمري بالخفق حتى يذوب السكر
3 – الآن اضيفي الحليب و الزيت النباتي
4- في وعاء مناسب ضعي الطحين و البيكنغ باودر
5 – اسكبي الخليط بهدوء على الطحين مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل الكيك
6-الآن أضيفي الماء المغلي و استمري بالتحريك ( هذا هو سر الكيكة الهشة اللذيذة)
7- ادهني القالب بالزيدة او السمن النباتي و اسكبي الكيك
8- ضعي القالب في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة من الاسفل , ثم 10 دقائق من الاعلى
صوص كيك البرتقال اللذيذ :
المكونات : ( 1 كأس عصير , 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة , نصف كأس حليب , 3 ملاعق كبيرة سكر )
طريقة التحضير :
*ضعي المكونات مع بعضها البعض و حركيهم جيداً حتى يذوب النشاء
*و على نار متوسطة حركي الصوص حتى تتجانس المكونات و يصبح القوام لزجاً
و اخيراً انتظري حتى يبرد الكيك , ثم أضيفي الصوص الساخن على الكيكة الباردة و انتظري حتى يجمد الصوص على الكيك
دمتم بصحة و عافية ….
مواقع أخرى مميزة عروض السوق