طريقة عمل كيكات سهلة وبسيطة وباردة لا تحتاج الى وقت ولا جهد كثير
طريقة عمل كيكات سهلة وبسيطة وباردة لا تحتاج الى وقت ولا جهد كثير : تابعوا اجدد العروض واوفرها اسعارها ومنتجات كثيرة متنوعة في المملكة العربية السعودية على موقعنا عروض بلاش نت
كيكة القهوة الباردة
المقادير :
- سويسرول شوكولاتة جاهز
- 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
- ربع كوب من الماء الساخن
- علبة من القشطة.
- مغلفان من الكريمة البودرة.
- علبة من الحليب المكثف والمحلى
- كوب من عين الجمل. كوب من السكر.
- 200 غرام من الجبنة الكريمية اللينة
طريقة الحضير :
قبل كل شيء نقوم بقطع السويس رول الجاهز إلى شرائح رفيعة ثمّ فردها في القالب ثم نقوم بخلط الجبنة الكريمية مع مغلف الكريمة البودرة جيداً.كذلك نقوم باضافة الحليب المكثف والمحلى إلى المزيج السابق ثمّ إضافة ملعقة القهوة المذوبة في الماءومن بعدها نقوم بخلط المكوّنات جيدا ثم صب المزيج كطبقة فوق شرائح السويس رول تزيين الطبق بعين الجمل والكريمة المخفوقة في النهاية وضعها في الثلاجة إلى أن تتماسك، وتقديمها باردة.
كيكة الشوكولاته الكريمة الباردة
المقادير :
- 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب من الكريمة.
- 3 اكوب من مسحوق الكاكاو السادة غير المحلى.
- 1 كوب وثلثا الكوب من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة وربع من صودا الخبز.
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- 1كوب وثلث الكوب من الماء.
- 3 بيضات.
1ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير :
قبل كل شيء وضع الفرن على درجة حرارة 177 درجة مئويةومن ثم وتجهيز صينية مناسبة ودهنها بالزيت ورشّها بالدقيق ثمّ تركها جانبًاليتكون جاهزة حتى الاستخدام. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الكاكاو وكذلك الدقيق وكذلك مسحوق الخبز وكذلك صودا الخبز في وعاء متوسط والخلط جيدًا ثمّ ترك الخليط جانبًا. بالاضافة الى ذلك نقوم بكسر حبات البيض في وعاء الخلاط وإضافة الفانيلا وكذلك السكر إليها ونقوم بالخلط جيدًا لمدّة لا تقل عن ثلاث دقائق حتى تتجانس المكوّنات، وكذلك نضيف الماء، ووكذلك الدقيق إلى الخليط بالتناوب حتى نفاد الكميات نقوم بسكب خليط الكيك في القالب المجهز سابقا وخبزه في الفرن الساخن مدّة نصف ساعة حتى الاستواء ثم نقوم إخراج قالب الكيك من الفرن وتركه لمدّة عشر دقائق حتى يبرد،وفي النهاية نخرج الكيك وتركه على شبك معدني حتى يبرد تمامًا ثمّ تقديمه.
