طريقة عمل كعك

طريقة عمل كعك

طريقة عمل كعك نقدم  لكم افضل  واقوى العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة

تابعونا لتشاهدوا كل جديد و مميزلدى شركات المملكة في عروض اليوم

كعك الشوكولاتة الذائبة

 المكونات

حليب المكثف. و200 غرام من الشوكولاتة الغامقة.كذلك  200 غرام من الطحين.

كما ايضا 100 غرام من الشوكولاتة دائرية الشكل.  الشوكولاتة البيضاء.كذلك   الزبدة الغير مملحة. و اللوز.و ملعقتان من شراب القمح.

طريقة التحضير

ضع مقلاة على نار خفيفة. ثم أذب الزبدة مع الشوكولاتة حتى تصبح ملساء وحركها باستمرار. كما أزل المقلاة عن النار ثم أضف الحليب المكثف.

كذلك أضف مشروب القمح واللوز. ثم أضف الطحين مع رشة من ملح البحر، واخلط المزيج جيدا.

ثم ضع مزيج الطحين وملح البحر بالثلاجة لمدة   ثلاثين دقيقة.  كما كسر الشوكولاتة الدائرية وقطع الشوكولاتة البيضاء إلى شرائح،

حيث عندما يبرد المزيح. أعد تشغيل الفرن على درجة 170 درجة مئوية، ثم قسم الخليط إلى  كرات متساوية الكمية .ثم ضع الكرات داخل صينية الخبز.

كذلك ضع الصينية داخل الفريزر في حال رغبتك في خبزها لليوم الآخر أو اخبز الصينية لاثنتي عشرة دقيقة إلى أن تصبح قاسية على الأطراف.

ثم اترك الصينية لترتاح لمدة خمس دقائق، ثم ضع الكعك على شبك حديدي من أجل أن يبرد الكعك.

كعك صغير الحجم

المكونات

عبوتان جبن كريمي. عبوة ويفر الفانيلا. عبوة من حشوه فطيرة الكرز. كذلك ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض. بيضتان.و ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا

.طريقة التحضير

سخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. ثم جهز الصينية مونة من 12 قالب صغير من خلال وضع ورق الزبدة. كما اسحق الويفر،

ومن ثم أضف ملعقة صغيرة الحجم في كوب مصنوع من الورق. كما أضف الجبن الكريمي مع كل من البيض، والسكر، والفانيلا.

ثم اخفق المزيج جيدا حتى يتمازج. احش كل الأكواب الورقية بالخليط حتى الحافة. ثم أضف المكسرات المقطعة مع الفانيلا إلى المزيج.

كما اخبز الكعك لمدة خمس عشرة دقيقة. وضع على وجه الكعك القليل من حشوة فطيرة الكرز.

كعك الشوكولاتة

المكونات

150 غرام كل من مكسرات البيكون.وكذلك  البندق.  السكر البودرة.و بودرة الكاكاو. كذلك أربع بيضات كبيرة الحجم. ونصف ملعقة من الملح البحري.

كما ايضا ملعقة كبيرة من معجون الفانيلا.

طريقة التحضير

سخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية. ثم جهز صينية الخبز وضع عليها ورق الزبدة. وضع طبقتين من الشبك،

ثم قلب المكسرات في مقلاة حتى يصبح لونها ذهبيا. كما اترك المكسرات حتى تبرد. ضع سكر البودرة مع الكاكاو والملح في وعاء كبير

ومن ثم أضف المكسرات المقطعة مع معجون الفانيلا. أضف بياض البيض في وعاء آخر ، واخفقه جيدا حتى يتكون لديك ما يشبه الرغوة.

كذلك أضف البيض إلى المزيج السابق، وامزجه جيدا إلى أن يصبح المزيج متجانسا. ثم خذ من الوعاء نصف ملعقة وضعها على صينية التحضير.

كما ضع الكعك بالفرن لمدة  خمس عشرة دقيقة حتى تصبح مقرمشة من الأطراف. اترك الكعك ليبرد لمدة خمس دقائق قبل وضعه على الشبك.

•