طريقة عمل حلاوة الجزر
طريقة عمل حلاوة الجزر نقدم لكم افضل العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة
تابعونا لتشاهدوا كل جديد ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم
حلوى الجزر
المكونات
عشر حبات متوسطة من الجزر، ما يعادل سبعمئة وخمسون غرام. كما ايضا كوب ونصف من الحليب، ما يعادل ثلاثمئة وخمسة وسبعون ملليلترا.
كذلك علبة حليب مكثف محلى وايضا ملعقتان طعام من السمن، كما ايضا نصف كوب فستق حلبي مقطع،
طريقة التحضير
اولا إضافة الجزر إلى الحليب في قدر عميق وتركه ليغلي، وتركه على نار خفيفة مع تحريكه لوقت لآخر، حتى يجف الحليب. ثم إضافة الحليب المكثف المحلى
ومزج المكونات جيدا، كما طهيه على نار خفيفة حتى يجف المزيج مع التحريك من وقت إلى آخر. ثم إضافة السمنة كذلك مزج المكونات وطهيها
لمدة عشر دقائق إضافية
.كذلك تزيين الحلوى بالمكسرات والزبيب ثم تقديمها ساخنة.
حلاوة الجزر بالزنجبيل
المكونات
كيلوغرام من الجزر المفروم.كذلك كوب من السكر .كما ايضا كوب من الماء. و كوب من الزنجبيل البودرة. و جوز هند. ايضا قرفة ناعمة. وزنجبيل بودرة.
كذلك عصير ليمون. و ايضا ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
اولا سلق الجزر المفروم مع الماء على النار، ثم إضافة قرنفل أثناء سلق الجزر. كذلك إضافة عصير الليمون والسكر وايضا الزبيب وتقليب الخليط.
ثم إضافة القرفة والزنجبيل إلى الخليط عند قرب تمام النضج. كما ايضا إضافة الزبدة وتقليب الخليط، ثم فرده في طبق ثم تقديمه.
حلاوة الجزر وجوز الهند
المكوّنات
ثلاث حبات جزر.كذلك خمسمئة غرام من السكر الناعم. كما ايضا خمسمئة غرام من جوز الهند. و رشة ملح.
طريقة التحضير
اولا سلق حبات الجزر بالماء، ثم طحنها بالمطحنة اليدويه أو بالشوك، ثم إضافة رشة الملح حسب الرغبة. كما ايضا طحن جوز الهند مع السكر الناعم جيدا
ثم إضافته الى الجزر بواسطة الملعقة والخلط بنفس الوقت.كذلك تشكيل الخليط إلى كرات ووضعها في جوز الهند، وتزيينها بقطع الفواكة المجففة أو الشوكولاتة
كذلك أي نوع من المكسرات وتقديمه.
