طريقة عمل الهريسة السورية

طريقة عمل الهريسة السورية:

طريقة عمل الهريسة السورية: الهريسة السورية من ألذ الحلويات الشرقية التي تقدمينها بطريقة سهلة، فتعرفي على مكوناتها و كيفية تحضيرها.

بإمكانك اليوم تحضير الهريسة السورية الرائعة بمذاق مختلف وشهي هذا من خلال الوصفات المميزة التي نتعرف عليها فتابعينا للتعرف على المكونات وطريقة التحضير.

طريقة عمل الهريسة السورية:

المقادير:
أولا 2 كوب من السميد.
كذلك كوب من السكر الناعم.
إضافة إلى كوب من اللبن البودرة.
كذلك كوب من جوزة الهند.
إضافة إلى كوب زيت نباتي.
كذلك كوب ماء بارد.
إضافة إلى ملعقة من البيكنج بودر.
أخيرا فستق حلبي مطحون.
الطريقة:
يتم خلط السكر مع السميد ويضاف إليها الحليب ويضاف جوزة الهند.
يضاف إليها الزيت والماء والبيكنج بودر، وتقلب المكونات جيداً معاً.
نحضر صينية وتدهن بالزبدة، ونضع بها الهريسة وتفرد بها جيداً.
يرش عليها الفستق الحلبي ونترك الصينية جانباً لمدة 3 ساعات.
نضع الصينية بالفرن لمدة لا تقل عن النصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نضع عليها الشربات وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الهريسة الحلبية:

المكونات:

أولا 2 كوب من السميد.
كذلك ربع كوب من السمنة.
إضافة إلى نصف كوب من الشربات.
كذلك ربع كوب من السكر.
إضافة إلى 2 حبة من المستكة.
كذلك رشة من الملح.
إضافة إلى ملعقة من البيكنج بودر.
كذلك ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.
إضافة إلى نصف كوب من الماء المغلى.
كذلك 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
الفستق الحلبي
أخيرا كوب ونصف من الشربات.

الطريقة:

يتم خلط السميد مع السمنة، ويضاف إليها البيكنج بودر.
نضع إليها اللبن البودرة وماء الزهر والماء المغلى، ويتم تقليب المكونات جيداً حتى تختلط تماماً.
يضاف إليها الملح الفستق الحلبي، ويتم التقليب نترك العجينة لمدة لا تقل عن الساعتين.
نحضر صينية ونضع بها المكونات بعد دهنها بالسمنة، ونضعها في الفرن المتوسط الحرارة لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي لها.
تسقى بالشربات وتقطع وتقدم.

يمكنكم متابعة أخبار السوق عبر موقعكم بلاش نت.