طريقة طبخ البقلة

طريقة طبخ البقلة

طريقة طبخ البقلة, لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا عروض بلاش  ما عليكم سوى ان تترقبوا اجدد العروض التي

سنقدمها لكم على موقعنا  عروض بلاش  ضمن افضل الاسعار و اوفرها لاتفوتكم الفرصة.

طريقة طبخ البقلة

تعتبر من اكلات الخضار التي تختلف طريقة طبخ البقلة من بلد لآخر، فبعض الناس يفضلون

طهي البقلة مع اللحم والخضار والبعض الآخر يفضلون البقلة على شكل فطائر

المقادير اللازمة لطبخ البقلة

نحتاج لطبخ البقلة باللحم والخضار يجب تحضير المقادير الآتية: 500 غرام من البقلة الطازجة. 2 ملعقة كبيرة

من زيت الزيتون. 10 فصوص من الثوم المهروس. كذلك نحتاج الى 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة بشكل

ناعم. 3 حبات بندورة مقطعة مكعبات صغيرة. 250 غرام لحم خروف مفروم.كذلك نضيف  2 ملعقة كبيرة من

رب البندورة. كما نريد 1/2 ملعقة صغيرة كمون. كذلك نضيف 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. كذلك ملح، حسب الرغبة.

طريقة طبخ البقلة

يمكن تحضير طبق البقلة باللحم و كذلك الخضار عن طريق الخطوات الآتية: قومي بتقطع أوراق البقلة ويتم

غسلها جيدًا بالماء. و كذلك يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق على النار ثُمّ تتم إضافة اللحم المفروم إليه.

و كما يضاف كل من الثوم المهروس و كما نضيف البصل المقطع مع التقليب باستمرار. كذلك تضاف البندورة

إلى الوعاء مع التقليب حتى تنضج. وكذلك تضاف ملعقتان من رب البندورة مع الفلفل والكمون. وكما تضاف

أوراق البقلة إلى الوعاء مع الملح حسب الرغبة. بعد ذلك يترك الوعاء لمدة 10 دقائق على نار هادئة. ملاحظة:

وبعدها يتم تقديم طبق البقلة ساخنًا ليتم تناوله مع الخبز.

فطائر البقلة

من الممكن ان تعد فطائر البقلة من الوجبات الأساسية في بلاد الشام؛ نظرًا لطعمها المميز والشهي،

فهي تطهى مع فطائر اللحم والبطاطا والسبانخ و كذلك الجبن، وتُقدّم مع اللبن الزبادي، وهذه طريقة

تحضير فطائر البقلة علمًا أن هذه الوصفة تكفي لستة أشخاص.

القيمة الغذائية للبقلة

كذلك تُعدّ البقلة من الخضار المفيدة لصحة جسم الإنسان لما تحويه من فيتامينات وحديد و

كذلك كالسيوم، فهي تعزز قوة القلب وتنشط عمل الأوعية الدموية لاحتوائها على نسبة مرتفعة

من الأوميغا 3، وتساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتوازنه.