طريقة تحضير حلا رمضان : تتفنن ربة المنزل بتحضير عدة اطباق لوجبة الافطار في الشهر رمضان المبارك .
و تحاول دائماً ان تكون جميع اطباقها مختلفة و متنوعة و مليئة بالتميز حتى لا يمل اطفالها
دائماً ما نرى ربة المنزل او الام محتارة بعدة وصفات لتحضيرها و ترضي جميع الاذواق .
و بعد الافطار الشهر تفكر بنوع من انواع الحلويات لتحضيره و تقديمه بعد يوم صيام طويل ومتعب ووجبة افطار ناجحة .
احضرنا لكم اليوم وصفة لذيذة وخفيفة و تستطيع اي ربة منزل اعدادها ، يكون ملمسها سلس وناعم و خفيف على المعدة و سريعة الهضم .
كيك الجزر من الوصفات النادر ما تفكر بها المرأة و لكنها لذيذة جداً و ترضي جميع الاذواق و الصغير قبل الكبير
مكوناتها متوفرة في جميع المنازل و سهلة التحضير كما انها لا تحتاج الكثير من الجهد و الوقت .
2 كوب طحين ، كوب ونصف سكر ابيض ، معلقة ونصف بيكنغ باودر ،رشة ملح ، ملعقة ونصف قرفة ناعمة ، ملعقة جوزة الطيب ، كوب واحد زيت نباتي .
ثلاث بيضات ، رشة فانيليا ، ثلاثة اكواب جزر مبشور ناعم ، كوب جوز مفروم خشن ، نصف كوب زبيب حسب الرغبة .
ندهن القالب الذي سنضع به الخليط زبدة وطحين ، نخفق كل المقادير ماعدا الجزر والزبيب والجوز .
وبعدها نضيفهم و نحرك الكيك بالملعقة مع الجزر و المكسرات
ثم نضع الخليط في القالب وندخله الى الفرن على درجة حرارة 180 درجة
ثم نقوم بتحضير صلصة الجبنة : كوب جبنة كيري 200غ ، ما يعادل عشر حبات تقريباً ، 50غ زبدة سايحة ، نصف كوب سكر ناعم .
نضعهم بخلاط الكيك نخلطهم مع بعض ثم نضع السكر الناعم و لازم الخليط يطلع جامد .
يدهن الخليط على وجه الكيك و يرش ببعض القرفة ، و يقدم الكيك بارد الى جانب مكوب شاي
هذه الوصفة لذيذة جداً ستنال اعجاب جميع افراد العائلة .
قدمي لعائلتك اروع الوصفات و النكهات و الحلويات ، و ستجديهم يذوبون بالطعم الرائع .
تابعوا موقع بلاش نت لمزيد من الوصفات ، كل عام و انتم بخير و عساكم من عواده .
