الدجاج بالكريمة مع الفطر المكونات وطريقة التحضير
الدجاج بالكريمة مع الفطر المكونات وطريقة التحضير , لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا عروض بلاش ما عليكم سوى ان تترقبوا
اجدد العروض التي سنقدمها لكم على موقعنا عروض بلاش ضمن افضل الاسعار و اوفرها لاتفوتكم الفرصة.
الدجاج بالكريمة مع الفطر
تعتبر الدجاج بالكريمه مع الفطر من اشهى الاكلات واشهرها في المطبخ الهندي كثير من الاشخاص
يفضلون هذا الطبق لانه يحتوي على رسوم خضروات وكذلك هو مكون من البروتينات والفيتامينات وله فوائد غذائيه عديده.
مكونات الدجاج بالكريمه مع المشروم
300 غرام من الدجاج بالاضافه الى 200 ملل من كريمه الطبخ كذلك اربع حبات كبيره من الفطر
خمس حبات بطاطا صغيره بصله واحده 2 حبه من الثوم 15 جرام من النشاء 1 كوب تسخين 20 مل
زيت نباتي بالاضافه الى 1 مكعب مرقه الدجاج ورق غار فلفل اسود جوزه الطيب ثوم مجفف زنجبيل وكذلك الملح.
طريقه التحضير
قومي بتقطيع البصل والثوم والفطر الي قطع حجم متوسط قومي بخلط من الشقاق مع كريمه الطبخ
البارده حتى تذوب تماما قومي بعد ذلك تقليه الدجاج في الزيت على نار قويه لمده خمس دقائق حتى يتحمر
وجه الدجاج بعد ذلك اضيفي البصل والثوم وقليها لمده خمس دقائق مع بعضها البعض اضيفي البهارات
الكامله مع الملح وتذويب مرقه الدجاج في كوب ماء ساخن واضيفيه فوق الدجاج والخليط بعد ذلك قومي
باضافه الفطر وخليه الكريمه وانشاء قومي بتغطيه الوعاء ويترك لمده 15دقيقه على النار ومن ثم قومي
بتقشير البطاطا واسلقيها لمده 15 دقيقه في وعاء جانبي ومن ثمه احضري وعاء نظيف ضعي البطاطا
في البدايه ومن ثم اضيفي الدجاج وقدميها ساخنه.
رقائق البطاطا بالكريمه في الطبخ
يمكنك طهي رقائق البطاطا بالكريمه في الطبخ التي تعد من احد الاطباق الشهيه التي
يحبها الصغار والكبار مكوناتها قليله وسهله وبسيطه تشبه دجاج بالكريمه والبطاطا.
المكونات
500 غرام من البطاطا 500 مل كريمه طبخ بالاضافه الى 100 جرام جبنه مبشوره بيضه
واحده زبده ثلاثه غرامات من الفلفل الاسود بالاضافه الى 9 غرامات من الملح.
طريقة الطبخ
قومي بتقشير البطاطا وتقطيعها الى قطع مستديره بعد ذلك احضري اناء وضعيه على النار
البطاطا على نار متوسطه لمده عشر دقائق ضعي الكريمه في اناء مع البيضه وحركي جيدا قومي
يدهن الى اخر بالزبده وضع فيه طبقه البطاطا المسلوقه ونصف كميه الملح والفلفل والقليل من الجبنه
المبروشه اسم مدعي طبقه من السلطه وزعيها على كامل حتى تمر البطاطا و قومي برش الجبنه الموزاريلا
عليها بعد ذلك ضعيها في الفرن على درجه حراره 180 من الاسفل بعد ساعه يشعل الفرن من الاعلى لمده عشر
دقائق فقط واتركيها لتبرد ثم قومي بتسخين كل قطعه على حده.
