أكلات صحية سريعة التحضير

أكلات صحية سريعة التحضير

أكلات صحية سريعة التحضير تحتار ربات البيوت والأمهات العاملات في اختيار أكلات صحية سريعة يوميا على الغداء،
خاصة مع انشغالها في ترتيب المنزل والعمل ووصول الأطفال من المدرسة والتدريبات الرياضية، لذا نقدم لكي اليوم
على موقعنا بلاش نت بعض الأفكار لأكلات صحية سريعة تستطيعين إعدادها في وقت قياسي

عمل السمك الفيليه : 

المقادير : كيلو (1000 جم) سمك فيليه. 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.  فلفل أخضر كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
كما فلفل أصفر كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.  فلفل أحمر كبيرة مقطعة شرائح رفيعة. بينما قرن فلفل أحمر حار مفروم.
3 فصوص ثوم مفروم. ¼ كوب (60 مل) صويا صوص. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. ½ ملعقة صغيرة
(2.5 جم) ملح. ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود. ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.

الطريقة : سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. في وعاء كبير، ضعي البصل والفلفل الملون، وقلبي جيدًا.
في وعاء كبير، بينما ضعي الثوم والصويا والبابريكا والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والفلفل الحار والفيليه، وقلبي جيدًا.
اتركي السمك جانبًا لمدة 10 دقائق. في صينية بايركس، رصي شرائح الفيليه، ثم وزعي فوقه خليط الخضار. وزعي خليط
الصويا الصوص فوق السمك والخضار، كذلك غطي الصينية بالفويل. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أزيلي
الفويل، كذلك وضعي الصينية مرةً أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق.

عمل صدور الدجاج المشوية :

أكلات صحية سريعة التحضير

المقادير : كيلو (1000 جم) صدور دجاج (بانيه). ½ كوب (100 جم) زبادي. كما ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. ½ ملعقة
صغيرة (2.5 جم) بابريكا. كذلك ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بصل بودرة. ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة. ملح وفلفل أسود

الطريقة : في وعاء كبير، ضعي الزبادي وعصير الليمون والبابريكا والبصل والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
أضيفي البانيه، وقلبي جيدًا، ثم اتركي الدجاج جانبًا لمدة 20 دقيقة. بينما سخني الشواية الخاصة بك، وادهنيها بنقطة زيت، ثم ضعي
عليها الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جهة، ثم قدميها ساخنة.