ما هي السعرات الحرارية و كيف أحافظ على وزن صحي / معلومات مفيدة و وافية
تعريف السعرات الحرارية :
هي مقياس الطاقة التي يمدنا بها الغذاء , و زيادة وعينا في مجال المجموعات الغذائية و بدائلها , و معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحويها الغذاء مهم جداً في المساعدة على معادلة كمية الطاقة الحرارية الداخلة للجسم بالمقارنة مع الطاقة التي يتم استهلاكها و الذي يعتبر المفتاح في الحفاظ على الوزن الصحي
حاجة الجسم اليومية من السعرات الحرارية :
الجدير بالذكر أن جسم الانسان البالغ يحتاج وسطياً الى 1600 و حتى 2500 سعرة حرارية يومياً , و قد تزيد أو تنقص وفق العوامل التالية: ( العمر , الطول , الوزن , التاريخ الصحي , النشاط البدني اليومي )
كيف أحافظ على على وزن صحي :
للمحافظة على وزن صحي عليك ادراك العلاقة بين السعرات الحرارية و ميزان الطاقة ( و هو مقدار الطاقة الداخلة الى الجسم على شكل سعرات حرارية من الاغذية المختلفة , و مقدار الطاقة الخارجة منه أي المستهلكة عن طريق الانشطة اليومية و الحيوية المختلفة )
هناك ثلاثة معادلات من خلال أحدهم نستطيع الحفاظ على وزن صحي مثالي :
المعادلة الأولى : الطاقة الداخلة للجسم = الطاقة المستهلكة او الخارجة منه, و هذا يعني المحافظة على وزن ثابت
المعادللة الثانية : الطاقة الداخلة للجسم > من الطاقة المستهلكة , فهذا يعني سعرات حرارية زائدة في الجسم تتحول و تتخزن في الجسم على شكل دهون و بالتالي زيادة الوزن
المعادلة الثالثة : الطاقة الداخلة للجسم <من الطاقة المستهلكة , فهنا نحصل على نتائج فقدان الوزن و خسارة الدهون المتراكمة في الجسم
السعرات الحرارية في الأغذية :
*من الممكن تحديد كمية السعرات الحرارية في الاغذية المغلفة و المصنعة عن طريق الملصق الغذائي , و الذي يظهر كمية الطاقة تحت مسمى السعرات( calories)
*أما بالنسبة للسعرات الحرارية التي تحويها المواد الغذائية المختلفة , فهذا محدد في قوائم الأغذية و بدائلها , بحسب الحصص الغذائية للمجموعات المختلفة
و فيمايلي موجز للسعرات الحرارية في المجموعات الغذائية المختلفة:
حصة من الخبز و الحبوب توفر 80 سعر حراري اي ما يعادل ثلث رغيف
حصة من الفواكه توفر 50 سعر حراريأي ما يعادل تفاحة أو برتقالة صغيرة
حصة من البروتين توفر 80 سعر و هي تعادل بيضة
حصة من الخضار توفر 25 سعر, و هي تعادل كوب من الخضار النية المقطعة
حصة من الدهون تعادل 45 سعر و هي تعادل ملعقة صغيرة من الزيت أو 8 حبات فستق
و في ختام مقالنا ننصحكم أعزائنا المتابعين للحفاظ على جسم صحي و مثالي :
بممارسة الرياضة, شرب المياه بكمية كافية 8 أكواب يومياً ,تقسيم الوجبات الغذائية الى وجبات صغيرة, الابتعاد عن الاطعمة الجاهزة …. آملين لكم دوام الصحة و العافيه
كل ما يهمكم يمكنكم متابعته على موقع بلاش نت
تابعوا أيضاً موقع عروض ترويجية
