فوائد الفول السوداني
نبات حولي من الفصيلة البقليات موطنه الاصلي المناطق الاستوائية كما يتراوح ارتفاعه مابين 30
سم وحوالي 90 سم وكذلك يحتاج هذا المحصول لطقس دافئ أو معتدل بالإضافة الى ذلك
يحتاج الى تربة خفيفة متوسطة الرطوبة جيدة التهوية كذلك أحد أنواع المكسرات الشهيرة بقيمتها الغذائية
ودورها الكبير في تعزيز القلب وكذلك الشرايين كما أنه يعد من البقوليات التي يعود أصلها الى
امريكا الجنوبية بالإضافة الى ذلك زرع لاول مرة من قبل حضارة البيرو وكذلك إنكا ومن الجدير
بالذكر أن الهند تعتبر ثاني أكبر مصدر للفول السوداني في العالم وبالإضافة الى ذلك تنتج سنوياً
حوالي 7.131 مليون طن مربع.
واليوم سنقدم لكم عبر موقعنا بلاش نت فوائد الفول السوداني
للفول السوداني فوائد عديدة ووفيرة ومن أهم فوائده لصحة الجسم:
- اولاً وقاية الجسم من السرطان وذلك لأن الفول السوداني يحتوي على مستوى عالي من البوليفينول وهي مواد مضادة للأكسدة
- تعزيز عمل الدماغ والقدرات العقلية وذلك لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة ودهون مفيدة
- خفض ضغط الدم وذلك لوجود مادة الرزفيراترول التي تعمل على معادلة مستويات الهرمونات في الجسم
- تعزيز صحة الدم والشرايين وذلك لأنه يعد خالي من الكولسترول
- حماية الجلد وتعزيز صحته وذلك بفضل محتوى الفول السوداني العالي من فيتامين E
- يساعد على إنقاص الوزن لكونه مليء بالدهون غير المشبعة والبروتينات وكذلك الألياف
ومن فوائد زيت فول السوداني للشعر هي:
- في البداية تعزيز صحة فروة الرأس وذلك لاحتوائه على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات
- تقوية وتحفيز نمو الشعر وذلك لأن زيت فول السوداني يحتوي على عدد من الأحماض الدهنية على سبيل المثال حمض الأوليك
- الحفاظ على نعومة ولمعان الشعر وذلك لما تحتويه من خصائص مضادة للأكسدة
- في الختام منع فقدان البروتين من الشعر
