فوائد الذُرة الصفراء
جنس نباتات عشبية مزهرة من فصيلة النجلية يصل ارتفاعه الى أكثر من مترين بالإضافة الى ذلك
يحتاج محصول الذرة لكي ينمو بشكل سليم الى جو مشمس كذلك يجب أن تكون التربة جيدة
الصرف كذلك حفار الذرة الأوربي هو من أشد الآفات التي تصيب الذرة مما يسبب خسائر كبيرة
للمحصول حيث تعد الذُرة ثالث أهم المحاصيل في العالم وذلك بعد القمح والأرز وموطنها الأصلي
هو جنوب المكسيك وكذلك غواتيمالا كذلك ويحمل هذا النبات عادة ما بين كوز واحد إلى ثلاثة
كيزان وغالباً كوز واحد فقط.
واليوم سنقدم لكم عبر موقعنا بلاش نت فوائد الذُرة الصفراء
وللذرة فوائد عديدة ومهم لصحة الجسم ومن أهمها:
- اولاً الوقاية من السرطان وتعزيز المناعة وذلك بسبب احتواء الذرة على كميات عالية من مضادات الأكسدة والمركبات الفعالة على سبيل المثال الفينول
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي وذلك لغناه بالألياف الغذائية حيث يساعد على الوقاية من الإمساك وتليين البراز
- تعزيز صحة القلب والشرايين وذلك لأن زيت الذرة غني بالأحماض الدهنية
- تقليل فرص انسداد الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم وذلك لاحتوايه زيت الذرة على الأوميغا3
- الحماية من فقر الدم وذلك بسبب كون الذرة الصفراء مصدرا للحديد وحمض الفوليك
- تساعد في الوقاية من تشوهات الأنبوب العصبي عند الأجنة وكذلك تقلل فرص ولادة أطفال بوزن منخفض وذلك لغنى الذُرة الصفراء بحمض الفوليك
كما لزيت الذرة فوائد عديدة للشعر ومن أهمها:
- في البداية يساعد على ترطيب الشعر وذلك لاحتوائه على تركيز عالي من مادة الفيتوستيرول التي تعزز تكوين الكولاجين
- إصلاح الشعر التالف وذلك بسبب احتواء زيت الذرة على الأوميغا 3 وكذلك الأوميغا 6
- يعزز تجديد الشعر وذلك لأن زيت الذرة يحتوي على فيتامين ه
- في الختام يساعد على تقوية الشعر وجعله حيوي وذلك من خلال وضع زيت الذرة على فروة الرأس أو مباشرةً على الشعرة لفترة طويلة