الزبيب

الزبيب

الزبيب  يعتبر مثالي للرياضين، ولمن يعانون من فقر الدم أو يطمحون لزيادة الوزن! فوائد الزبيب عديدة لصحتك فاستغلها العديد من الفوائد يمتلكها الزبيب والتي تشمل علاج الإمساك والحمى وفقر الدم ومشاكل الوزن وتقوية النظر وتعزيز صحة العظام وغيرها بفضل قيمته الغذائية.

فوائد الزبيب

1- السكر والسعرات الحرارية نصف كوب منه يحوي حوالي 216 سعرة حرارية و 42 غراماً من السكر. لذا فالزبيب ليس منخفض في  السعرات الحرارية، أو السكر

2- الالياف نصف كوب منه يحوي 2.7 غرام من الألياف، أو ما يقارب من 6 إلى 12% من احتياجاتك اليومية، حسب العمر والجنس.

3-  الحديد الزبيب هي مصدر جيد للحديد. نصف كوب منه يحتوي على 1.4 ملليغرام من الحديد، وهو ما يشكل حوالي 7 % من الاحتياج اليومي

4- الكالسيوم والبورون كل نصف كوب من الزبيب يحوي حوالي 36 ملليغرام من الكالسيوم. وهذا ما يقارب 5 % من الاحتياجات اليومية.

6- مضادات الميكروبات أظهرت الدراسات أنه يحتوي على مواد كيميائية نباتية يمكن أن تعزز صحة الأسنان واللثة.

أضراره على الصحة

1. رفع فرص الإصابة بتسوس الأسنان قد يتسبب تناوله في رفع فرص الإصابة بتسوس الأسنان لا سيما عند الأطفال، 

2. يتسبب بمشكلات هضمية يحتوي  على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذا فإن تناول كمية كبيرة منه قد يتسبب في ظهور العديد من المشكلات الهضمية

3. يرتبط بالسمنة والسكري مثل باقي أنواع الفواكه المجففة يحتوي  على كمية عالية من السعرات الحرارية، حيث يحتوي العنب مثل باقي الفواكه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية.

4. يمكن إدخال بعض المواد السامة للجسم تنبع بعض أضراره من احتوائه على بعض المواد الضارة التي قد تمت إضافتها إليه بقصد أثناء التصنيع، أو التي تسللت إليه دون قصد بسبب ظروف تخزين  ايضا لاتنسوا ان تتابعونا على موقع بلاش نت ودمتم بأمان الله