من أين يستخرج الزعفران
من أين يستخرج الزعفران نقدم لكم افضل العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة
تابعونا لتشاهدوا كل جديد ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم
نبات الزعفران
حيث يعد الزعفران من التوابل التي تستخرج من زهور وتنمو هذه الزهور لمدة ثلاثة أسابيع في الفترة الممتدة
ما بين شهري تشرين أول وتشرين ثاني،
حيث تتتج وصمات باللون الأحمر الداكن شبيهة بالخيوط، ويتم قطف هذه الوصوم باليد ثم تجفف لتصبح على شكل توابل الزعفران،
كما ينمو نبات الزعفران في أجزاء من قارة أوروبا وفي دول الشرق الأوسط، كذلك تنتشر بكثرة في كل من اليونان وإيران والهند،
حيث لإنتاج 450 غراما من الزعفران يلزم استهلاك ما يقارب 75 الف زهرة، كما يزرع الزعفران بكميات كبيرة ويحصد باليد فقط،
لهذا يعتبر من أغلى التوابل في العالم،، حيث من الجدير بالذكر أن نبات الزعفران ينمو بطول يتراوح من عشرين إلى ثلاثين سنتيمترا،
وتبدأ النبتة بإنتاج الزهور بعد مرور ثلاث سنوات على زراعتها حيث تحمل كل نبتة ما يقارب ثلاث زهور أو أربعة،
وكل زهرة تضم ثلاث وصمات
استخدامات وفوائد الزعفران
يستخدم الزعفران في علاج العديد من الأمراض وهي: مرض الربو والزهايمر والحرقة وكذلك جفاف الجلد والسعال الديكي،
كما يعمل كمقشع للبلغم، ويعالج السعال الدموي، كما ايضا يسكن الألم، ويعالج انتفاخ البطن الناتج عن تجمع الغازات في الأمعاء،
ويعالج العديد من الأمراض النفسية مثل الخوف والصدمة، وتستخدمه النساء لعلاج متلازمة ما قبل الحيض،
كما يستخدمه الرجال لعلاج القذف المبكر والعقم،
كما يعمل كمنشط جنسي ولزيادة التعرق، وكذلك يستخدم لعلاج الثعلبة بتطبيقه على فروة الرأس،
كذلك يدخل في تصنيع الأغذية باعتباره من أنواع التوابل،
كذلك يستخدم في تلوين الأطعمة باللون الأصفر، ويستخدم كصبغة للأقمشة، كما يستخدم مستخلص الزعفران كرائحة تضاف إلى العطور.
ايضا يعتبر الزعفران مضادا للاكتئاب، كما ايضا مفيد لصحة القلب، كذلك يعزز الذاكرة وقد استخدم الزعفران في الطب منذ آلاف السنين إذ أن له
آثار مضادة للسرطان وآثار مضادة للاكتئاب