طريقة عمل كبسة السمك

– أرز بسمتي : 4 اكواب
– و السمك : 1 كيلو (سمك هامور)
– أيضاً الكمون : ملعقة كبيرة
– كذلك الكزبرة : ملعقة كبيرة
– و بابريكا : ملعقة كبيرة
– كما الكركم : ملعقة كبيرة
– و بهار سمك : ملعقة كبيرة
– و ملح : ملعقة كبيرة
– كذلك فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– أيضاً هيل : ملعقة كبيرة (ناعم)
– كما زيت الذرة : كوب
– كذلك البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
– و الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– أيضاً الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
– الفلفل الأحمر : 2 قرن (مفروم)
– و الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم)
– كذلك طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)