باستا ألفريدو بالدجاج والفطر
باستا ألفريدو بالدجاج والفطر : من افضل و اروع الوجبات اللذيذة التي يحبها جميع ابنائك و عائلتك ، اضيفي لمسة من حنانك الى بعض النكهات لاعداد وجبة غنية لافطار شهي مليئ بالسعادة لك في رمضان .
في موقعنا بلاش نت سنعرض عليك عدة وصفات سهلة و سريعة و بمكونات بسيطة تستطيعين انجازها .
كذلك هذه الوجبة سلسة على المعدة و لن تأخذ منك الكثير من الوقت .
ما عليك الا التوجه الى السوق كما شراء ما تحتاجينه من مكونات و ذلك للبدأ باعدادها .
المكوّنات :
تشتهر الباستا ألفريدو بالدجاج والفطر بمكونات بسيطة و سهلة التحضير .
و نحن اليوم سنعطيكي مكونات تحضير لشخص واحد فقط و انتِ سيدتي تستطيعين الاضافة اليها حسب عدد الاشخاص او حسب الرغبة .
تحتاجين لاعداد هذا الطبق الشهي :
كوب واحد من مكرونة مسلوقه ، كذلك كوب ماء سلق المكرونة
صدر دجاج مقطع مكعبات صغيره جدا كذلك كوب فطر طازج مقطع شرايح
حبة بصل صغيره كذلك 4 فصوص ثوم مهروس
الصوص:
تحتاجين لصنع الصوص الخاص بالباستا : كوبين حليب خالي من اللاكتوز
كذلك ملعقتين طحين شوفان
البهارات:
بقدونس مفروم كما فلفل احمر مجروش .
طريقة التحضير :
طريقة تحضير الباستا ستكون سلسة و سريعة و لاتحتاج المزيد من الوقت و الجهد .
اتبعي الخطوات بحذافيرها و لا تنسي تحضير المكونات بشكل منظم و من دون نقصان .
في البداية نضع في مقلاة ساخنه الدجاج و الفطر و كذلك البصل حتى تاخذ قطع الدجاج لون ذهبي.
نضيف كذلك الفطر و ترش بالملح و تترك جانباً
نبدأ بتحضير الصوص : نخلط جميع المكونات الصوص و يضاف عليها الملح و كذلك الفلفل الابيض و رشة جوز الطيب
و توضع على النار حتى يكثف قوامها و يضاف عليها الجبن و خلطة الدجاج و المكرونه .
اذا كانت قوامها ثقيل يضاف لها ماء السلق حسب الحاجة حتى نحصل على القوام المطلوب
تقدم ساخنه وتزين بالبقدونس و رقائق الفلفل .
تابعو موقعنا الالكتروني بلاش نت للحصول على عدة وصفات اخرى سهلة و سلسة و سريعة التحضير .
