اكلات سعودية في رمضان مبارك : حيث تتعدد الأكلات التي يتم تقديمها على مائدة الفطور للصائمين في شهر رمضان الكريم وكل بلد لها تقاليد وعادات خاصة بها في أنواع الأطباق التي سوف يتم تقديمها وعادةً ما تتميز عن غيرها من البلدان الأخرى والمملكة العربية لها العديد من الأكلات والأصناف المختلفة وهناك العديد من الأكلات الرئيسية والشعبية التي يتم تقديمها على مائدة الإفطار السعودي في رمضان.أكلت الجريش
1 كأس من الحليب.-1 كأس من الماء المغلي.-½ كأس من التمر .-50 غرام من الزبدة.-1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.-9 ملاعق من البر الناشف المطحون.- مكونات الصوص-1 عصير ليمونة كبيرة الحجم.-4 ملاعق من الزبد. من خلال موقعنا بلاش نت عروض رمضان كريم
طريقة التحضير :
- نقوم بوضع الحليب+ الماء المغلي+ البلح في الخلاط الكهربائي ونخلط المزيج جيداً حتى نحصل على قوام متجانس.-نقوم بوضع الخليط السابق في وعاء- على النار ونتركه حتى يغلى.-نقوم بإضافة الزبدة+ عصير الليمون مع التقليب المستمر.-ثم إضافة البر المطحون مع التقليب جيداً حتى لا يتكتل الخليط.يتم ترك الخليط على النار الهادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة.-نقوم بتحضير الصوص بوضع الزبد والليمون فى إناء على النار لمدة 3 دقائق.-ثم يتم وضع الحنيني اللذيذ في طبق التقديم ويضاف إليه الصوص.
