فوائد الحبة السوداء (حبة البركة) على صحة الجسم والبشرة. الشونيز المزروع. حبة البركة، الحبة السوداء أو الكمون الأسود نوع نباتي ينتمي إلى جنس الشونيز من الفصيلة الحوذانية. تنتج ثماره البذور المعروفة بحبة البركة. تعرف بأسماء أخرى منها: القزحة، الشونيز، شونياز، بالكالونجي الأسود، الكراوية السوداء. وكلها مسميات لنفس النبات وفي مقالنا التالي من موقع بلاش.نت سنتعرف أكثر على أهم فوائد هذا النبات وقيمته الغذائية.
أهم فوائد الحبة السوداء :
خسارة الوزن الزائد: قد يساعد تناول ملعقة صغيرة من الحبة السوداء على الريق وقبل النوم على خسارة الكيلوغرامات الزائدة وبطريقة امنة. و لكن إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية عليك مراجعة الطبيب أولًا.
نمو الشعر: من المعروف عن الحبة السوداء فوائدها العديدة المتعلقة بنمو الشعر. و تقويته و تكثيفه، سواء كنت تفكر في استخدام زيت الحبة السوداء موضعيًا على الشعر أو في تناول حفنة من الحبة السوداء على الريق يوميًا. فإن النتائج حتمًا سوف تذهلك.
خفض الكوليسترول: وجدت العديد من الأبحاث دورًا كبير للحبة السوداء في خفض الكولسترول السيء في الدم. والمساعدة في السيطرة على ضغط الدم وخفض نسبته.و بالتالي فإن للحبة السوداء دور كبير في الوقاية من العديد من مشاكل الدورة الدموية و تعزيز صحة القلب والشرايين.
علاج الربو: إن تناول الحبة السوداء لها خصائص تجعلها تساعد في التخفيف من أعراض الربو من مثل السعال والصفير. وتحسين وظيفة الرئة لدى بعض الأشخاص المصابين بالربو.و لكن يبدو أن فعاليتها تظهر فقط لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف شديد في و ظائف الرئة قبل البدء بالعلاج.
تقليل مستويات السكر: قد تساعد المكملات الغذائية التي تحتوي على حبة البركة على التحكم بمستوى السكر في الدم. كما تساهم في التقليل من الآثار الجانبية الضارة. مثل: بطء التئام الجروح، وتلف الأعصاب، وتغييرات الرؤية.
تقليل ضغط الدم: لُوحِظ تأثير مستخلص حبة البركة في خفض ضغط الدم لدى المُصابين بارتفاع ضغط الدم. ولكن كان هذا الانخفاض قليلاً جداً. إذ تتراوح بين 1 إلى 3 مليمترات زئبقية. كما قد تمتلك حبة البركة تأثيرات عديدة كمضادات الأكسدة، وحاصرات قنوات الكالسيوم، بالإضافة إلى خفض ضغط الدم، وإدرار البول الذي يخفض ضغط الدم.
القيمة الغذائية للحبة السوداء
إن الحبة السوداء غنية بالعناصر الغذائية الهامة، وفي ما يأتي نذكر أهم القيم الغذائية لكل 100 غرام من الحبة السوداء اعتمادًا على موقع وزارة الزراعة الأمريكية (USDA):
- الطاقة 400 سعرة حرارية.
- البروتين 0 غرام
- الدهون 16.67 غرام
- الكربوهيدرات 50 غرام
- الألياف 33.3 غرام
- الكالسيوم 1000 ميلغرام
- الحديد 1666.67 مليغرام
- المغنيسيوم 333 ميلغرام
- الصوديوم 100 ميلغرام
للإطلاع أكثر على آخر أخبار العروض في المملكة العربية السعودية.
