السعرات الحرارية في الدبس
السعرات الحرارية في الدبس نقدم لكم افضل العروض الجديدة والحصرية على موقع بلاش عروض التوفير المدهشة
تابعونا لتشاهدوا كل جديد ومميز لدى شركات المملكة في عروض اليوم
الدبس
الدبس هو سائل لزج داكن اللون، حيث يصنع عادة من قصب السكر أو العنب أو بنجر السكر أو أي نبات آخر يمكن استخدامه لصنع مادة تشبه الدبس،
حيث إنتاجه ليست بالعملية البسيطة فهي تطلب العديد من الخطوات منها تقطيع النبات كما ايضا الغلي كذلك التصفية وإعادة الغلي،
عند الوصول لعملية الغلي الثالثة ينتج الدبس بلون داكن ومذاق حلو ومر ينتج بعد تبلور السكروز،كما هناك عدة استخدامات للدبس
فهو من المكونات الشائعة في الطبخ، وخاصة في صنع الكيك والحلويات الأخرى، حيث يحتوي على فيتامينات وكذلك معادن متعددة
، كما أن له فوائد صحية، كما ايضا يمنح سعرات حرارية وطاقة،
السعرات الحرارية في الدبس
الدبس هو المنتج النهائي في صناعة السكر، فعندما يمر قصب السكر وبنجر السكر في عملية التكرير مع عدم إضافة السكر
ستحدث عملية البلورة ويتكون الدبس، وعلى عكس السكريات المكررة فإن تلك السائل اللزج يحتوي على كميات قليلة من الفيتامينات
وكذلك العديد من المعادن المهمة التي لها فوائد صحية على الجسم،
كما ويمنح سعرات حرارية حيث يبلغ عدد السعرات الحرارية في 3.5 أونصة من الدبسكما ايضا 290 سعرة حرارية،
حيث تحتوي على 74.7 غرام كربوهيدرات، كذلك 0.1 غرام من الدهون، ولا يوجد بروتين أو ألياف غذائية
فوائد الدبس
صحة العظام:
حيث يحتوي الدبس على كميات جيدة من الكالسيوم والذي له دور مهم في صحة العظام وكذلك الحماية من هشاشة العظام،
بالإضافة إلى أن الدبس مصدر جيد للحديد وكذلك النحاس والسيلينيوم وجميع تلك العناصر تساعد في الحفاظ على صحة العظام.
صحة القلب:
حيث يعد الدبس مصدر جيد للبوتاسيوم الذي له دور في الحفاظ على مستوى ضغط دم طبيعي، وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
سكر الدم: حيث قد يساعد الدبس في الحفاظ على مستويات سكر الدم عند الأشخاص الأصحاء.
مضادات الأكسدة:
حيث يحتوي الدبس الأسود على مضادات أكسدة أكثر من العسل والمحليات الطبيعية الأخرى مثل شراب القيقب، وكذلك مضادات الأكسدة
تعمل على التخلص من الجذور الحرة وبالتالي تحمي من الإصابة بالسرطان وكذلك الأمراض الأخرى.
