طريقة عمل تارت الموز بالكريمة اطيب طعمة
طريقة عمل تارت الموز بالكريمة اطيب طعمة : يعد الموز من انواع الفواكه التي لها فوائد عديد وتؤكل نية او من خلال صنعها في العصائر وايضا يصنع من خلالها انواع حلويات واطباق عديدة غيرها تابعونا من خلال مقالنا التالي من عروض بلاش نت
فوائد الموز :
- قبل كل شيء غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان
- كذلك تمد الجسم بالطاقة
- كذلك احتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم
- بالاضافة الى ذلك يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان
- كذلك يساهم في تسهيل حركة الامعاء والهضم في الجسم.
- كذلك تقوية جهاز المناعة
- الاهم من ذلك كله يحافظ على صحة القلب
- مهدىء للأعصاب ويساعد على التقليل من الكابة
اليكم الان طريقة صنع التارت
المقادير :
- الدقيق الأبيض 2 كوب ونصف
- الزبدة 230 غرام ( باردة )
- ريع كوب سكر
- كراميل للحشوة : حسب الرغبة
- الموز للحشوة مقطّع دوائر ممزوج بعصير الليمون
- كريمة للحشوة (مخفوقة، شانتييه)
- – الشوكولاتة للتزيين
طريقة التحضير :
ضعي الدقيق مع مكعبات الزبدة واعجينهما جيدا وعندما يصبح المزيج شبيه بالخبز المفتت أضيفي السكر واخلطي المكونات قليلاً للحصول على عجينة أخرجي العجينة من محضّرة الطعام ومدّيها في صينية تارت اضغطي على العجينة جيداً حتى تغطي القعر والأطراف على أن تكون متساوية ويمكنك في هذه الخطوة إستخدام قاع كوب لتمليس القاعدة، وانتبهي لا تجعلي القعر رقيقاً جداً ولا غليظاً أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية حتى تتحمر العجينة.أخرجي التارت من الفرن واتركيه ليبرد جيداً.بعد أن يبرد ضعي عليه طبقة الكراميل ثم أدخلي التارت إلى الثلاثة حتى يجمد عندما يجمد وجه التارت، وزّعي عليه قطع الموز.زيّني بالكريم شانتييه والشوكولاتة المبشورة بحسب الرغبة.أعيدي التارت إلى الثلاجة لحين التقديم
