طريقة عمل التونا
طريقة عمل التونا يقدم لكم يوميا موقع بلاش نت اهم وأخر الأخبار الحصرية تجدونها
على موقعنا بلاش نت اليوم تابعوا عروضنا المميزة الحصرية.
التونا
مكوّنات
نحتاج الى زيت زيتون – بالاضافة 3 ملاعق كبيرة بصل مقطع إلى جوانح – كذلك نريد 2 ثوم مفروم – 4 فصوص
ملح -ونحتاج بحسب الرغبة فلفل أسود – كما نضيف نصف ملعقة صغيرة بابريكا – كذلك نصف ملعقة صغيرة
كمون -ونحتاج نصف ملعقة صغيرة تونة – علبتان مقادير الزينة: طماطم كرزية مقطعة -ونريد 6 فلفل أخضر
حار مقطع إلى دوائر -كذلك نحتاج 1 فلفل أحمر حار مقطع إلى دوائر –
طريقة العمل
قومي بوضع في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت الزيتون واقلي فيه البصل و كذلك الثوم حتى
تذبل المكونات. وضعب نكهات الخليط بالملح، الفلفل الأسود ، البابريكا والكمون ثم أضيفي التونة.ثم قومي و
اتركي المزيج على النار لحوالى 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر. وبالاضافة الى للزينة: زيني وجه المقلاة
بالطماطم الكرزية، الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر الحار. وكذلك قدمي التونة المطبوخة مباشرةً على سفرتك.
فوائد سمك التونا
صحة القلب
تتكون التونة من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، و كذلك التي تساعد في تحقيق التوازن في الأوعية الدموية
و كما بالتالي تقليل نسبة الكوليسترول في الشرايين. على هذا النحو ، فإن القلب قادر على أداء وظيفته
بكفاءة في ضخ الدم في جميع أنحاء الجسم ، والحفاظ على صحة جيدة.
يخفض ضغط الدم
تعتبر غنية بالبوتاسيوم المعروف بخفض ضغط الدمو أحماض أوميجا 3 الدهنية مع البوتاسيوم لها تأثير
مضاد للالتهابات على نظام القلب و كذلك الأوعية الدموية ، و كما الذي بدوره يفيدنا عن طريق خفض
ضغط الدم ، و كذلك خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
يحسن الجهاز المناعي
التونة غنية بالمنجنيز و كذلك الزنك وفيتامين ج والسيلينيوم ، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة. تحمينا
مضادات الأكسدة هذه من أمراض مثل السرطان من خلال محاربة الجذور الحرة و كما المنتجات الثانوية
لعملية التمثيل الغذائي على المستوى الخلوي.
إنقاص الوزن
يعتبر مشكلة رئيسية يواجهها غالبية الناس هذه الأيام، حيث توفر لنا التونة طعمًا جيدًا مع موازنة السعرات
الحرارية لدينا نظرًا لقلة محتواها من الدهون و كذلك غنية بالبروتينات والمواد المغذية.
يقوي عظامك
كذلك تحتوي التونة على فيتامين ب و كذلك هو عنصر رئيسي في تقوية العظام. هذا الفيتامين يقوي
العظام و كذلك يقيها من الإصابات مثل الكسور،أضف هذا في نظامك الغذائي اليومي و كما يجب احترس من النتائج الفعالة.